Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Küche - neu interpretiert und kreativ kombiniert mit modernen Einflüssen.
In diesem Kochkurs verbinden wir traditionelle Gewürze, Techniken und Rezepte mit zeitgemäßen Ideen und internationalen Trends.
Gemeinsam bereiten wir aromatische Gerichte zu, die das Beste aus beiden Welten vereinen: klassische indische Aromen treffen auf innovative Zubereitungsarten und überraschende Kombinationen. Ein Highlight des Kurses ist zum Beispiel Butter Chicken neu interpretiert mit einer leichten Kokos-Limetten-Note und modern angerichtetem Gemüse - ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Kreativität.
Sie lernen den Umgang mit typischen Gewürzen, erhalten Einblicke in die indische Kochkultur und entdecken, wie sich traditionelle Gerichte kreativ abwandeln lassen.
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend voller Inspiration, neuer Geschmackserlebnisse und praktischer Tipps für die eigene Küche.
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 18,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.